Marijke Paalvast op Foodpolicy’s Outbreak: “ Aandacht voor mens en milieu is integraal onderdeel van Sodexo’s missie.”

Op uitnodiging van Foodpolicy sprak Country President Marijke Paalvast in juni als één van de hoofdsprekers op één van Nederlands belangrijkste maatschappelijke foodcongressen: Foodpolicy’s Outbreak. Het thema van het congres: “Raising the bar on sustainability”. Op het hoofdkantoor van ABN AMRO kwamen 170 congresgangers bijeen, allemaal werkzaam in de voedingsbranche, van retailers en voedingsproducenten tot land- en tuinbouworganisaties.

Marijke sprak over de aanpak van Sodexo op het gebied van duurzaamheid: “De aandacht voor mens en milieu is al vanaf begin van de oprichting van Sodexo in 1966  integraal onderdeel van onze missie om de kwaliteit van leven te verbeteren van onze medewerkers, gasten en servicegebruikers. Met behulp van ons Better Tomorrow Plan zijn we in staat om niet alleen in Nederland maar wereldwijd onze aandacht op speciaal geselecteerde duurzaamheidsonderwerpen te richten. Zo leggen we de lat steeds een stukje hoger. Dat heeft er o.a. toe geleid dat we al 11 jaar op een rij de beste zijn van onze sector volgens de maatstaven van de Dow Jones Sustainability Index.”

Na afloop ging Marijke in gesprek met dagvoorzitter Felix Rottenberg. Daarin kwamen ook de uitdagingen van Sodexo aan bod. Over het bevorderen van duurzaam gedrag van consumenten maar ook over het vinden van de optimale balans tussen lokaal ondernemerschap en centraal inkopen.

Lees hier voor het volledige artikel over het Foodpolicy’s Outbreak Congres in het blad Foodpersonality.

Terug naar de lijst