Voedselverspilling omlaag met Too Good To Go

Een paar pittige feiten op een rij:

• ⅓ van al het eten dat wereldwijd wordt geproduceerd, wordt verspild.
• 1 op de 3 vissen die wereldwijd worden gevangen, belandt nooit op ons bord.
• Door 1 stokbrood te redden van verspilling, vermijd je 155 liter onnodig watergebruik.

Bron

Britt: "Too Good To Go bestaat sinds 2016. Het bedrijf heeft één doel en dat is voedselverspilling tegengaan. Ze hebben zo’n 170.000 zakelijke partners. Sodexo is er een van. Dat het werkt, blijkt wel uit de cijfers. In 8 jaar tijd zijn er in Europa en Noord-Amerika 350 miljoen maaltijden gered van verspilling, dat staat gelijk aan 810.000 ton vermeden CO₂. Sinds onze samenwerking met Too Good To Go in 2021, hebben we samen met onze klanten al 5.637 maaltijden gered. Daarmee vermeden we de CO₂-uitstoot van omgerekend 142 vluchten van Amsterdam naar Londen."

"Too Good To Go werkt heel eenvoudig. Wie geïnteresseerd is kan de Too Good To Go app downloaden. In deze app zie je direct welke pakketten er in jouw omgeving beschikbaar zijn. Een groot deel van onze klanten doet mee. De bedrijfsrestaurants op locaties stellen verrassingspakketten samen die bestaan uit producten die anders zouden worden weggegooid. Ze zijn beschikbaar voor medewerkers, maar soms ook voor mensen van buitenaf. We spreken dan van verborgen of open locaties, onze klant bepaalt dit zelf."

"In een pakket kan van alles zitten, zoals broodbeleg, smoothies, fruit, bakkerijproducten, wraps, salades en soms zelfs warme maaltijden. Natuurlijk wordt er goed gelet op voedselveiligheid. Een verrassingspakket heeft altijd een vaste prijs. Die kan per locatie verschillen, maar over het algemeen betaalt de klant maximaal de helft van de oorspronkelijke prijs." 

"Elke organisatie kan werken met Too Good To Go. De minimale afname is 2 verrassingspakketten per week met een waarde van minimaal 9 euro. Meedoen is low-risk, want er is geen resultaatverplichting. Verkoop je niets, dan heb je ook geen kosten. Daarbij versterkt Too Good To Go het duurzame merkimago van je organisatie. In alle opzichten is het een perfecte manier om duurzamer te ondernemen."