Nederland kiest bewust

Elke dag twee ons groente en twee stuks fruit, drie hoofdmaaltijden en zeker niet te veel snacks. Dat zijn de richtlijnen voor een gezonde voeding. Maar welke soep of welk broodje past hier nu in? En van welk toetje kun je zorgeloos genieten? Om je hierbij te helpen, heeft een aantal voedingsmiddelenfabrikanten de handen ineengeslagen met een aantal winkelorganisaties en de branchevereniging van de cateraars (Veneca). Sodexo doet natuurlijk mee. Het resultaat hiervan: het Ik Kies Bewust-logo.

Strenge criteria
Producten die het Ik Kies Bewust logo mogen dragen, voldoen aan een aantal strenge criteria, opgesteld door het Voedingscentrum. Zo mogen ze niet teveel verzadigd vet, suiker en zout bevatten en moeten ze voorzien zijn van voldoende noodzakelijke voedingsstoffen. Pas als een product daaraan voldoet, krijgt het een Ik Kies Bewust logo. Zodat je in één oogopslag ziet dat een product een verantwoorde keuze is.

Alles in balans
Natuurlijk is het Ik Kies Bewust logo geen vrijbrief om zoveel mogelijk van de etenswaren met zo'n stempel te eten. Ook hiervoor geldt: geniet, maar geniet met mate. En geniet gevarieerd zodat je voldoende vezels, mineralen en vitamines binnenkrijgt. Tenslotte is het natuurlijk ook van groot belang dat je voldoende beweging krijgt, want een goede gezondheid valt of staat bij de juiste balans tussen gezond eten en gezond bewegen.