Meest gezonde snackkiosk van Nederland op de Floriade

20 juli 2012

Op vrijdag 20 juli opende de Floriade de meest gezonde snackkiosk van Nederland. Het initiatief voor de Kokkerelli®Kiosk is genomen door Kids University for Cooking, die samen met Sodexo Prestige, hoofdcateraar van Floriade, de snackkiosk exploiteert.

Meest gezonde snackkiosk van Nederland op de Floriade

De snackkiosk werd 20 juli om 11.00 uur op het themaveld Relax and Heal geopend door enkele kinderen van Kids University for Cooking die sinds de opening van Floriade 2012 kookworkshops volgen.

Kids University for Cooking heeft onder de merknaam Kokkerelli® gekozen voor innovatieve, gezondere en lekkere snacks bedacht door kinderen zoals de Fingerfoodballs en de Groentefriet. De Fingerfoodballs zijn gezondere snacks op basis van groenten zoals champignons, brocolli, zuurkool en rode kool. De Fingerfoodballs bevatten minder zout, vet en calorieën dan de gewone bitterbal. Tevens worden de Fingerfoodballs zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen bereid. De Groentefriet is het resultaat van 6 jaar onderzoek en testen met kinderen en is sinds enige tijd in productie. Het is een frietje van gepureerde wortelen, maïs en witte bonen en op smaak gebracht met kruiden. Groentefriet voldoet aan alle voorwaarden van het Ik Kies Bewust keurmerk logo.

Kids University for Cooking
Kids University’s general manager Carl Rentes en initiatiefnemer Jan Klerken zijn blij met deze ontwikkeling op de Floriade. “Kokkerelli® is het merk van, voor, door en met kinderen.  Kids University for Cooking krijgt vanaf 2013 een plek in Villa Flora waar kinderen alles over voeding en het ontstaan ervan gaan meemaken onder het motto “Lekker alles willen weten over eten”. Sodexo is Nederlands grootste cateraar en de Floriade het grootste evenement in Nederland dit jaar. Door de samenwerking met deze partijen is het gelukt om de gezondste snackkiosk van Nederland in Venlo te laten landen. Aangezien Kids University for Cooking vertegenwoordigd is in het Huis van de Smaak, is de Floriade momenteel een uitstekend podium om dit op deze manier te presenteren. Een smaakvolle start voor een toekomst waarin Sodexo en Kids University for Cooking blijvend met kinderen zullen gaan communiceren over voeding.”

Sodexo
Evert Dunk, General Manager Sodexo Floriade 2012: “Zowel bij Sodexo als op de Floriade staan duurzaamheid en gezondheid hoog in het vaandel. Daarom zijn wij trots dat we samen met Kids University for Cooking de handen ineen geslagen hebben voor dit ontzettend lekkere en gezonde initiatief. Voor alle bezoekers en zeker voor de kinderen is de Kokkerelli® Kiosk van toegevoegde waarde aan hun bezoek aan de Floriade.”

Floriade 2012
Paul Beck, algemeen directeur van Floriade 2012, is bijzonder verheugd dat Sodexo en Kids University for Cooking elkaar gevonden hebben in het presenteren van gezonde producten. “We kennen Kids University for Cooking natuurlijk al langer, omdat ze momenteel vertegenwoordigd zijn in Het Huis van de Smaak en hier duizenden schoolkinderen ontvangen en een workshop aanbieden in het smaakatelier. Het is een van de bedrijven die vanaf het begin heeft aangevoeld dat de Floriade een ware impuls betekent voor het regionale bedrijfsleven en daar ook op heeft ingespeeld. De meest gezonde snackkiosk van Nederland is een aanwinst voor het totale cateringconcept van Floriade 2012”, aldus Paul Beck.

Terug naar de lijst

Neem contact met ons op

Heeft u vragen over de nieuwsitems of heeft u zelf een nieuwsitem? Neem contact op met de afdeling Corporate Communicatie. 

Sodexo Nederland
Rivium Boulevard 2
2909 LK Capelle aan den IJssel
Tel.: +31 (0)10 288 41 37
E-mail: info.nl@sodexo.com


 

generic-block-4

FY 2012 Reports (245x81)