Genieten van plantaardig eten in alle restaurants van de overheid

11 oktober 2017

Van 9 tot 19 oktober staat Nederland in het teken van Dutch Agri Food Week.

Genieten van plantaardig eten in alle restaurants van de overheid

Op donderdag 12 oktober zetten de cateraars van de overheid op alle departement in Den Haag en op meer dan 100 andere locaties van onder meer politie, rechtbanken en belastingdienst in heel Nederland de schijnwerper op plantaardig eten. Dat doen ze in het kader van Dutch Agri Food Week, het nationale podium waar voedsel, voedselproductie en voedselinnovatie centraal staan.

Deze plantaardige dag op 12 oktober is onderdeel van een totaal programma waarin de cateraars aan ambtenaren van de overheidsdiensten willen laten zien wat ze in huis hebben om dagelijks te zorgen voor gezond, duurzaam en smaakvolle gerechten. Uniek omdat alle overheidsdiensten en hun catering partners, onder wie Sodexo, zich gezamenlijk sterk maken voor Dutch Agri Food Week.

Nieuwe inzichten over voedsel
De wereld van ons voedsel is volop in beweging. Inzichten veranderen, nieuwe producten worden ontwikkeld, productiewijzen worden aangepast. Voor cateraars staan onderwerpen als het tegengaan van voedselverspilling, focus op gezonde voeding met veel groente en fruit en verduurzaming hoog op de agenda. De cateraars nemen daarom met veel enthousiasme deel aan Dutch Agri Food Week. Dit biedt een mooie kans om deze onderwerpen bij hun gasten onder de aandacht te brengen. Zij gunnen hun gasten een kijkje in de keuken en laten zien wat ze eigenlijk altijd al doen. Elke cateraar komt met zijn eigen verhaal rondom innovatieve producten, lekker, vers, gezond en regionaal. Bijzondere producten en smaken, voedsel van de toekomst voor ons allemaal. Ze laten hun gasten proeven, ruiken en kijken. Eten in één van de restaurants van de overheid wordt die week een bijzondere beleving!


(H)eerlijke acties bij Sodexo!
Tijdens de Dutch Agri Food Week organiseren wij op 89 locaties van de Rijksoverheid voor onze gasten leuke, interessante, duurzame en vooral lekkere initiatieven & acties. Wij laten zien hoe wij invulling geven aan duurzaam eten, gebruik van lokale en verse producten, acties tegen verspillen en innovatieve gerechten.

Gedurende de twee weken worden de volgende initiatieven georganiseerd: Proef wat de boer kent, duurzame weetjes van Sodexo, gezonde guilty friday, lunchwandelen, verrassend lekkere & duurzame gerechten, sterk tegen voedselverspilling en vega is hip!

Op een aantal grote locaties gaat Sodexo de samenwerking aan met de Hippe Vegetariër. Hier krijgen onze gasten de mogelijkheid om te lunchen met de Hippe Vegetariër en in gesprek te gaan over hoe lekker, gezond en makkelijk zelf te maken vegetarisch eten is.


Over Dutch Agri Food Week
Van 9 tot 19 oktober staat Nederland in het teken van Dutch Agri Food Week. Heel Nederland bruist van de activiteiten op het gebied van Agri en Food, alles wat er nodig is van grond tot mond. Tijdens Dutch Agri Food Week staan voedsel, voedselinnovatie en voedselproductie centraal. Boeren, ondernemers uit toeleverende en verwerkende industrie, retail, overheid en wetenschappers laten zien hoe zij werken aan veilig en gezond voedsel voor onszelf en voor straks 9 miljard mensen wereldwijd. Op 9 oktober is de Dutch Agri Food Week van start gegaan met de grootste groentekraam van Nederland!

Terug naar de lijst

Neem contact met ons op

Heeft u vragen over de nieuwsitems of heeft u zelf een nieuwsitem? Neem contact op met de afdeling Brand & Communications.

Sodexo Nederland
Rivium Boulevard 2
2909 LK Capelle aan den IJssel
Tel.: +31 (0)88 496 23 27
E-mail: info.nl@sodexo.com